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 Musique, danses et cuisine tzigane


Recette
Tarte tzigane

Préparation : 20 mn
Cuisson :
30 mn

Ingrédients pour 4 personnes :

1 pâte feuilletée toute prête  
8 tranches de salami  
2 tranches de jambon  
Fromage râpé  
2 oignons  
2 tomates  
Paprika  
Persil  
Huile d’olive  
Salade  


Préparation :
Préchauffez vote four thermostat 6-7 (180°C-200°C).
Déposez la pâte sur un moule à tarte.
Disposez-y les tranches de salami.  
Coupez le jambon en bandes et ajoutez-le.  
Parsemez de fromage râpé.  
Coupez les oignons et les tomates en rondelles et ajoutez le tout.  
Parsemez de paprika et de persil.  
Versez un peu d’huile.  
Enfournez.  
Retirez dès que la pâte est bien cuite.
A servir accompagné de salade !  


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